双金属温度计是一种温度的现场检测仪表，可用来直接测量中，低温的液化气体、液体蒸汽或者气体的温度。广泛应用于化工生产的各个行业，它的特点是可以现场显示温度，直观方便而且安全可靠，使用寿命长，品种齐全，可适应于一些现场的安装需要，而双金属温度计的检定需要相关部门根据中国计量出版社出版的《中华人民共和国国家计量检定规程 JJG226-2001》中的有关方法进行标准检定。
在双金属温度计的使用过程中需要定期对设备进行检定，以保证温度中的准确性，而在检定过程中，以下几点需注意：
1、外观：外观检查能直接反映双金属温度计是否能顺利投入使用，在外观检查过程中，需满足设备外观光滑无腐蚀、整洁、无破损、各组件与配件间连接牢固无松动、配件完整、温度表盘表面玻璃无异物遮盖，不影响读数、指针完整无弯曲，缺损、指针不直接接触示数盘，与示数盘有一定距离，一般距离5mm、温度表盘中示数值清晰。
2、热稳定性：双金属温度计用于温度测量，所以应保证双金属温度计的温度测量准确性，双金属温度计本身的热稳定性直接影响温度测量准确性，所以需要对热稳定性进行检查。在热稳定检查中，也通过试验检查的方式，将温度计插入恒温槽，调整温度为双金属温度计承温范围内，通过对该过程中双金属温度计维持测量过程中的温度示数波动进行观察的方式，检查其热稳定性，热稳定性较高的、符合标准要求的双金属温度计在温度示数波动中应低于2℃。热稳定性检查需要进行重复试验，在上一次试验结束后，待温度计冷却后进行下一次试验，在2次试验检查中计算示值误差，在示值误差不超过最大允许误差时表示热稳定性符合标准。
3、示值误差：双金属温度计使用中对温度的测量直接反映于指针指示的示值上，所以需要对示值误差进行检查，保证示值的准确性，方能够形成对温度的准确反映。在示值误差检查中，通过浸入试验方式进行，将双金属温度计浸入某一液体中，控制浸入长度在浸入范围内，首次检定的温度计其检定点应超过4点，后需要进行再次检定，后续的检定点可只有3点，但检定点需要均匀分布于测量范围中。通过试验方式对双金属温度计的示值误差进行检查，满足上述要求方进行后续检定操作。
4、切换差：双金属温度计切换差即同一设定点的上切换值与下切换值的差值，切换差检查中需要保证误差满足最大允许标准。检查的温度计中，在同一设定点的检查中，需要对设定点上切换值与下切换值的最大差值进行计算，差值不应超过最大允许误差的一半。
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